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梅雨の季節に合わせ、自家製の梅シロップや梅酒、梅エキス作りを体験できるワークショップです。定番のシロップに加えてスパイス風味も選べるほか、じっくり時間をかけて健康に良いエキスをまとめて調理します。参加するメニューによって終了時間が異なり、シロップや梅酒を作る方は仕込み量に応じたガラス瓶と持ち帰り用の頑丈な袋、エプロンなどの持参が必要です。定員は用意された梅がなくなり次第受付終了となります。
