身近な食材を使い、華やかなフレンチと体が喜ぶ中国薬膳を融合させたオリジナル料理を調理・実食する講座です。今回のテーマは「美肌」で、人参とココナッツのスープ、モロッカンチキン、鮪のエスニック風を作ります。講師には国際中医薬膳師の坂井美穂氏を迎えます。ハガキまたはWEBからの事前申込制で、応募締切は8月21日（金）必着です。
