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目黒区消費者グループ連絡会設立50周年を記念した講演会です。料理研究家の土井善晴氏を講師に迎え、和食文化の伝統を踏まえた一汁一菜や、日本の食の歴史、料理の大切さについてお話しいただきます。対象は目黒区在住・在勤・在学の方（優先）で、事前申込による抽選制（定員300名）となっています。
