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夏の食中毒予防をテーマにした、食品の衛生に関する展示会です。手洗いの方法や温度管理、加熱調理のポイントなど、家庭でできる食中毒対策について分かりやすく紹介します。8月1日から31日までの食品衛生月間に合わせたイベントです。