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南会津の秋の味覚「新そば」を堪能できるグルメイベントです。打ち立て・茹でたての美味しいそばが味わえるほか、10月11日の19:00からは「南会津 新そばまつり花火」の打ち上げも行われます。お得な前売券(二食券)も販売されます。