東京聖栄大学との連携による、香りと味覚をテーマにした体験講座です。第一部ではスパイスを使ったチキンプレートの調理実習、第二部ではスパイスのミニ講習会とお好みのスパイスミックス作りを行います。いずれも事前申込による抽選制で、15歳未満の方は保護者の同伴が必要です(第一部は未就学児不可)。